Wiet is tegenwoordig in allerlei vormen te vinden. Een populaire manier om wiet te gebruiken, is door het eten van spacecake. Zo ervaar je de effecten van wiet, maar dan zonder het te roken. Wil je zelf spacecake maken met wiet? Wij leggen je stap voor stap uit hoe je dit doet. Van het maken van de perfecte wietboter tot het bakken van deze heerlijke cake.
Wat is een spacecake met wiet?
Spacecake is een eetbare lekkernij met wiet, ook wel bekend als een edible. Bij het maken van een spacecake wordt de gewone roomboter vervangen door wietboter. Je kunt er ook voor kiezen om spacecake met hasj te maken.
Als je spacecake eet, duurt het wat langer voordat je wat voelt dan wanneer je het rookt. De effecten zijn ook sterker en houden langer aan. Eet daarom niet te veel in één keer. Begin met een klein stukje en wacht af voordat je eventueel meer neemt.
Lees meer over de effecten van edibles.
Hoeveel gram wiet gebruik je in een spacecake?
Het antwoord op deze vraag hangt een beetje af van je ervaring en voorkeur. Voor een standaard spacecake gebruiken de meeste mensen tussen de 2 en 4 gram wiet. Dit zorgt meestal voor een goede balans tussen smaak en effect.
Ben je nog niet zo bekend met edibles? Dan is het verstandig om met 2 gram te beginnen. Je kunt later altijd de hoeveelheid aanpassen als je merkt dat je een sterker effect wilt. Onthoud ook dat de sterkte van de wiet een grote rol speelt. Sterkere wiet kan een krachtiger effect hebben, zelfs met een kleinere hoeveelheid.
Hoe maak je wietboter?
Het maken van een wietcake begint met het maken van wietboter. Dit is een must, want THC lost alleen op in vet en niet in water. Om de wietboter te maken, moet je eerst de wiet decarboxyleren. Dit klinkt ingewikkeld, maar het betekent simpelweg dat je de wiet moet verhitten om de THCA in de wiet om te zetten in het psychoactieve THC.
Klaar om aan de slag te gaan? Hier is wat je nodig hebt om wietboter te maken:
- Een oven met bakplaat
- 2-4 gram wiet
- 225 gram ongezouten roomboter
- Een steelpan
- Een glazen kom
- Een kaasdoek of fijn zeefje
Zo maak je het:
- Verwarm de oven voor op 115 °C. Verspreid de fijngemalen wiet gelijkmatig op een bakplaat en bak het 30 minuten om de THCA om te zetten in THC.
- Vul een steelpan met een beetje water en breng het aan de kook. Plaats een glazen kom bovenop de pan, zodat de kom door de stoom wordt verwarmd. Zorg ervoor dat de kom het water niet raakt. Doe de ongezouten boter in de kom en laat het al roerend smelten.
- Voeg de gedecarboxyleerde wiet toe aan de gesmolten boter. Laat dit mengsel op een laag vuur sudderen voor minstens 2-3 uur. Roer regelmatig en voorkom dat het mengsel gaat koken.
- Giet het mengsel door een kaasdoek of fijn zeefje om de vaste deeltjes te scheiden van de boter. Laat de boter afkoelen en bewaar het in de koelkast tot je klaar bent om te bakken.
Het recept voor de wietcake
Is je wietboter klaar? Dan is het tijd om die boter om te toveren in een smakelijke spacecake. Dit recept is gemakkelijk te volgen en zorgt ervoor dat je de perfecte wietcake maakt! Dit zijn de ingrediënten:
- 225 gram wietboter
- 200 gram suiker
- 160 ml melk
- 2 eieren
- 225 gram bloem
- 5 gram bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- Een snufje zout
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakevorm in.
- Pak een kom en meng de suiker met de wietboter tot een romig geheel. Voeg vervolgens een voor een de eieren toe, waarbij je telkens goed roert tot alles mooi is opgenomen. Daarna voeg je het vanille-extract toe.
- In een aparte kom meng je de bloem, het bakpoeder en een snufje zout. Deze droge ingrediënten voeg je dan geleidelijk toe aan het beslag. Neem de tijd om het beslag mooi egaal te krijgen.
- Giet het beslag in de ingevette cakevorm. Zet de vorm in de voorverwarmde oven. Na 25 minuten kun je met een satéprikker testen of de cake gaar is. Steek de prikker in het midden van de cake. Komt hij er schoon uit, dan is je cake klaar. Zo niet, laat de cake dan nog 5 minuten bakken en test opnieuw.
- Laat je wietcake volledig afkoelen voordat je hem aansnijdt. Dit is belangrijk omdat de cake dan steviger wordt en niet uit elkaar valt bij het snijden. Snij de cake in ongeveer 20 gelijke stukken.
Zodra de cake is afgekoeld, kun je een stukje afsnijden en genieten van je zelfgemaakte lekkernij. Deze spacecake is perfect om te delen met vrienden of om gewoon zelf van te genieten tijdens een ontspannende avond. Eet smakelijk!
Tips voor verantwoord gebruik
Hoewel spacecake een leuke en smakelijke manier kan zijn om wiet te gebruiken, is het belangrijk om dit op een verantwoorde manier te doen. Hier zijn enkele tips om de risico’s te beperken:
- Begin met een kleine portie: Spacecake kan heftige effecten hebben. Begin met een klein stukje en wacht minstens 1,5 uur om te zien hoe je je voelt voordat je eventueel meer neemt.
- Wees voorbereid op langdurige effecten: De high van spacecake kan 4 tot 6 uur duren, en de na-effecten kunnen tot 12 uur lang aanhouden. Dit is veel langer dan bij roken. Als je ’s avonds spacecake eet, houd er dan rekening mee dat je de volgende ochtend nog effecten kunt voelen.
- Zorg voor een buddy: Edibles zoals spacecake kunnen misselijk en duizeligheid veroorzaken, meer dan bijvoorbeeld een joint. Het is daarom slim om iemand bij je te hebben die je kan helpen als je je niet lekker voelt.
- Koop bij betrouwbare bronnen: Zorg ervoor dat de wiet die je voor je spacecake gebruikt bij een vertrouwde bron vandaan komt. Dit helpt je beter te begrijpen hoeveel THC en CBD je binnenkrijgt en wat je kunt verwachten qua effecten.
- Bewaar je spacecake in een duidelijke verpakking: Zet er een duidelijke waarschuwing op. Zo voorkom je dat iemand per ongeluk een stuk cake eet zonder te weten dat hij cannabis consumeert.
